茶言观色 | 第963期 巧喝白茶解秋燥

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入秋以后,气候逐渐转凉,同时秋高气爽,空气干燥,传统中医学把这种气候特点称为“秋燥”。

秋燥可导致皮肤干燥皲裂、毛发脱落、唇干舌燥等。

缓解秋燥,中医养生可从以下五方面着手。

1.皮肤干燥要保湿。

皮肤在干燥环境下易瘙痒甚至皲裂,这时首要的是补水,每天多喝水。手提包里建议带上一瓶保湿喷雾,时常喷一喷皮肤,保持湿润。沐浴后,应及时涂抹身体保湿乳液,减少水分丢失。

2.调畅情志防抑郁。

进入秋天,人们目睹凄风冷雨、花草枯萎、秋叶飘零的景象,心中常会涌起悲秋、凄凉之感。悲秋会损伤肺气,对机体免疫功能造成损害,因此,注重精神调摄至关重要。大家应养成不以物喜、不以己悲的性格,同时,多晒太阳,避免或减少秋季肃杀之气对精神的影响。

3.滋阴润肺调饮食。

秋季饮食应以滋阴润肺、防燥护阴为主,可多吃梨、苹果、葡萄、香蕉、萝卜、百合及绿叶蔬菜,以助生津防燥,少吃葱、姜、蒜、辣椒等辛辣燥烈之物。此外,鸭肉、海参等为润燥佳品,鸡肉、猪肉、牛肉、鸽肉等较为平性之品也可适当食用。但羊肉、狗肉等温热食物,除非阳虚体质者,应尽量少吃。

4.劳逸适度解秋乏。

民间有句老话,“夏过无病三分虚”,这句话在老人身上尤其明显。夏秋交接之后,人极易倦怠、乏力等,导致脾虚、胃虚、气虚,秋乏是补偿夏季人体消耗的保护性反应,此时应适当进行体育锻炼,如散步、爬山。开始时强度不宜太大,应逐渐增加运动量。另外,尽可能保证夜间睡眠充足,并坚持午睡,做到劳逸结合。

5.秋冻也要避风寒。

从防病保健的角度出发,循序渐进、适度的“秋冻”,可增强心肺功能,提高机体抗寒能力。但如果到了深秋时节,气温已经明显下降,仍穿着薄衣单裤,就极易受到寒冷刺激,引发感冒等疾病,尤其是慢性支气管炎、哮喘、慢阻肺、心脑血管病患者,要适时增加衣服,防寒保暖。

秋季到 巧喝白茶解秋燥

茶饮于我国历史悠久,除了作为一种生活方式,与传统中医药更是密不可分。以茶饮缓解较轻的不适症状或求养生之效,古已有之,缓解秋燥亦是可行,尤其福鼎白茶降火消炎效果极佳。

网上流行:

肝火旺盛者宜饮白毫银针+玫瑰;

虛火上升者宜饮老白茶;

常用嗓子者宜喝新白茶;

肺部疾病患者宜饮石斛枸杞+白茶;

咽干咳嗽患者宜饮决明子+白茶……

有专家认为指出,任何茶饮都有限制,如“咽干咳嗽患者宜饮决明子茶”,以决明子甘苦微寒,合菊花、枸杞可起到散风热、清肝火、平肝阳的作用,但同样因其药性苦寒,故气虚大便溏薄者需慎用;又如“肝火旺盛者宜饮玫瑰白茶”,取其疏肝行气解郁之功,但玫瑰性温,若患者已有热像,反而易助燥伤津;且白茶的选择亦需考量,老白茶较温和,新白茶易伤胃,选择需谨慎。专家提醒,症轻者,茶饮可缓,若茶饮无效,仍需就医。

此外,若不喜茶饮者,也可通过补充白开水缓解秋燥。有关医生表示,针对秋燥的常见症状,喝水肯定是非常正确的选择,但很多时候,有可能会发现效果并不十分理想。在血糖无忧的前提下,适当添加甘润的蜂蜜是一种很好的选择,具有益气润肺的作用。或煮梨水,亦为可行,但同样糖尿病患者不建议食用,且梨性寒,脾胃虚弱者应慎服。

专家团队

云南省农业科学院茶叶研究所

西双版纳普洱茶研究院

勐海县云茶科技有限责任公司

福建省裕荣香茶业有限公司

江门市新会区合益生态农业有限公司

武夷山尚青岩生态茶业有限公司

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